Du erlernst Kompetenzen in den Bereichen:

• Unternehmens- und Personalführung
• Betriebswirtschaftslehre
• Hotel- und Qualitätsmanagement
• Marketing
• Grundlagen der Kunden- und Unternehmenskommunikation
• Kenntnisse des Gastronomiemanagements
• Volkswirtschaftslehre
• fachliche, methodische und soziale Kompetenzen

Dafür lernst du bei uns:

• Service im Restaurant
• Mithilfe im Housekeeping & in der Animation
• Aufnahme, Organisation und Überwachung von Gästewünschen im Rezeptionsdienst, Vorbereitungs-arbeiten für An- und Abreisen
• Hotelkasse, Postbearbeitung, Beschwerdemanagement
• Korrespondenz mit Gästen, Lieferanten und Geschäftspartnern
• Beratungsgespräche und Entwicklung und Verkauf von touristischen Dienstleitungen und Produkten in der Reservierung