Da wir unsere Mitarbeiter ebenso gut versorgt wissen möchten, haben wir ein Mitarbeiterrestaurant an unserem Standort in Köln, in dem täglich ca. 150 Essen frisch zubereitet werden. Darüber hinaus ist unser Küchenteam auch für das Zubereiten von Speisen, bei der Bewirtung von Kunden oder bei internen Events zuständig, sodass die Bandbreite von den täglichen Menüs (Salat, Hauptspeise und Dessert) über Fingerfood bis hin zur gehobenen Küche reicht.

Deine Aufgaben

• Du wendest unter professioneller und fachkundiger Anleitung Rezepte für Gerichte aller Art an und kannst Deine Kochfähigkeiten ausbauen und perfektionieren.      
• Du unterstützt unser Küchenteam bei der Zubereitung der Speisen: von Salaten über Fingerfood und Suppe bis hin zu Hauptspeisen und gehobener Küche sowie Desserts.      
• Du lernst alle organisatorischen und administrativen Tätigkeiten im Küchenbereich kennen, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.           
• Neben den praktischen Inhalten eignest Du Dir die Theorie in den wöchentlichen Besuchen der Berufsschule an und kannst dann die dort erlernten Ausbildungsinhalte direkt bei uns in die Praxis umsetzen.  
• Wir bilden nach dem Ausbildungsrahmenplan aus, sodass Du alle dort erwähnten Tätigkeiten erlernen wirst.

Wir wünschen

• Leidenschaft: Du hast Spaß am Kochen und freust Dich, Deinen Mitmenschen durch Dein Essen ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern.
• Motivation: Du hast keine Scheu davor, mit anzupacken, bist engagiert und bereit, viel zu lernen. Darüber hinaus bringst Du ein großes Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit mit.
• Teamplayer (m/w/d): Du hast Freude am Umgang mit Menschen, eine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen. Außerdem arbeitest Du gerne im Team und hast stets den Gesamterfolg im Auge.
• Schulabschluss: Du hast mindestens einen Schulabschluss der mittleren Reife. Wir freuen uns auch sehr über Bewerbungen von Studienabbrechern (m/w/d).
• Erfahrung: Idealerweise konntest Du bereits mindestens erste praktische Erfahrung im gastronomischen Bereich sammeln, z. B. durch ein Praktikum oder einen Nebenjob.
• Sprachkenntnisse: Du verfügst über verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie ggf. weitere Fremdsprachenkenntnisse.

Wir bieten

• Abwechslungsreicher Ausbildungsdurchlauf mit vielseitigen Aufgaben und der Möglichkeit, viel zu lernen  
• Persönlicher Ansprechpartner und eine intensive Betreuung während Deiner Ausbildung
• Gute Berufsperspektive nach Ausbildungsende bzw. sehr gute Übernahmechancen bei erfolgreich absolvierter Ausbildung bei einem erfolgreich wachsenden, inhabergeführten Unternehmen
• Regelmäßige Arbeitszeiten (40 Stunden, Mo-Fr)
• Flache Hierarchien, ein motiviertes Team sowie ein von Kollegialität und Vertrauen geprägtes Miteinander
• Eine attraktive Ausbildungsvergütung und weitere Leistungen

Weitere Informationen

Für weitere Details und Fragen stehen wir Dir gerne jederzeit zur Verfügung.
 
Flossbach von Storch AG
Personalabteilung
Ottoplatz 1
50679 Köln