Unsere gemeinsames Ziel: Sie auf dem Weg durch Ihre qualifizierte Ausbildung in einem renommierten 5 Sterne Haus mit zwei Michelin Sternen bestmöglich zu begleiten.

In der Ausbildung zur Hotelfachfrau (m/w/d) warten folgende Aufgabenbereiche und Abteilungen auf Sie: 

• Service - fachgerechter Service von Speisen und Getränken, Weinkunde, Menüerstellung
• Küche - fachgerechte Herstellung von Speisen, Lagerhaltung, Umgang mit hygienisch kritischen Lebensmitteln 
• Housekeeping - Reinigung von Hotelzimmern, Zimmerkontrolle und Freigabe, Mithilfe bei der Dienstplanerstellung 
• Rezeption und Verkauf - Beratung unseres anspruchsvollen Gästeklientel unter wirtschaftlichen und individuellen Gesichtspunkten, Annahme von Reservierungen, Systempflege, Erstellung von Angeboten, Planung und Umsetzung von Veranstaltungen

Bei entsprechendem Leistungsniveau ist eine individuelle Förderung in spezifischen Fachbereichen z.B. Sommelier denkbar.

Ihr Profil