Deine Aufgaben

Wir sind weiterhin überzeugt, dass dieser Beruf immer noch einer der Schönsten ist und bleibt.

Warum? – Kaum eine Branche ist so vielfältig und spannend wie die Hotellerie, denn nach einer erfolgreichen Ausbildung steht Dir die Welt offen!

Bei uns erlebst Du eine zugleich herausfordernde, spannende und abwechslungsreiche Ausbildung. Unser Ziel ist es, Dich zu einem perfekten Allround-Talent auszubilden. Um dies zu erreichen, lernst Du bei uns mindestens fünf Bereiche kennen, die wir Dir nachfolgend kurz beschreiben wollen:

• Rezeption: z.B. Check-in und Check-out unserer nationalen und internationalen Gäste
• Service: z.B. das Servieren von Speisen und Getränken nach Vorgabe unserer Standards
• Housekeeping:  z.B. das Reinigen und Checken unserer 5* Sterne Zimmer für einen erstklassigen Aufenthalt
• Küche: z.B. Unterstütze unsere Küchencrew beim Frühstück
• Verwaltung: Lerne bei uns die Hintergrundabläufe innerhalb eines Grandhotels kennen

Am Ende der Ausbildung legst Du vor der Industrie- und Handelskammer eine Prüfung ab. Vielleicht konntest Du bis dahin bereits Deine favorisierte Abteilung kennen lernen und kannst Dich in dem Bereich, nach bestandener Prüfung, spezialisieren.

Wir wünschen

Wir freuen uns über künftige Azubis, die sich ihrer Sache sicher sind und mit uns gemeinsam wachsen wollen. Wenn Du Dich in mindestens fünf der nachfolgenden Punkte wiedererkennen kannst, dann sollten wir uns auf jeden Fall kennenlernen:

• Du hast bestenfalls einen Realschulabschluss oder erwirbst diesen bis zum Ausbildungsbeginn
• Du hast bereits ein Praktikum in der Hotellerie oder in einem Restaurant absolviert und bist motiviert daran anzuknüpfen
• Du arbeitest gerne mit anderen Menschen zusammen und schreckst nicht vor fremden Personen zurück
• Ein gepflegtes Äußeres ist Dir wichtig
• Deine Ausbildung darf vielfältig sein und nicht zu langweilig
• Im Büro zu sitzen ist nicht Deine Welt. Du brauchst Bewegung und Action
• Du besitzt Disziplin und einen Sinn für Ordnung und Sauberkeit
• Du willst später vielleicht im Ausland arbeiten und möchtest hierfür eine erstklassige Ausbildung absolvieren

Wir bieten

• Das Hotel Nassauer Hof ist ein Grandhotel mit langjähriger Tradition. Wir bilden seit vielen Jahren unsere Azubis aus, denn sie sind die Nachwuchskraft von morgen.
• Unsere letzten Azubis hatten einen 100%igen Erfolg bei den Abschlussprüfungen. Niemand ist bei den theoretischen oder praktischen Prüfungen durchgefallen. Dies spricht für eine gute Vorbereitung.
• Bei guten Leistungen sind wir gerne bereit Dich auch nach bestandener Abschlussprüfung weiter zu beschäftigen, bestenfalls in Deiner Wunschabteilung.
• Bei uns wirst Du für die Welt vorbereitet: Solltest Du geplant haben später im Ausland tätig zu sein, bieten wir mit unserer Ausbildung die perfekte Grundlage. Ausländische Unternehmer/innen kennen unser Haus und sind immer begeistert von unseren ehemaligen Azubis.

Da wir uns am DEHOGA Tarifvertrag orientieren, verdienst Du bei uns als Azubi ein sehr gutes Bruttomonatsgehalt:

1.       Lehrjahr: 1.000,00€

2.       Lehrjahr: 1.150,00€

3.       Lehrjahr: 1.300,00€

 

• Wir achten bei unseren Azubis sehr stark auf das Arbeitszeit- und Jugendschutzgesetz und unterstützen Dich mit vielen Inhouse-Trainings

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